ફોસ્ફરસ (P)
ફોસ્ફરસ: પ્રકાશ અને જીવનનું તત્વ
ફોસ્ફરસ એક નોંધપાત્ર તત્વ છે જે ઘણા વિવિધ સ્વરૂપોમાં આવે છે, જેને એલોટ્રોપ્સ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. બે સૌથી સામાન્ય છે:
સફેદ ફોસ્ફરસ - એક ચમકતો, મીણ જેવો ઘન જે ખતરનાક રીતે જ્વલનશીલ છે.
લાલ ફોસ્ફરસ - એક સુરક્ષિત, બિન-ઝેરી ઘન જે દિવાસળી જેવા રોજિંદા ઉત્પાદનોમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
ફોસ્ફરસ શા માટે ઉપયોગી છે?
ફોસ્ફરસ સંયોજનો ઉદ્યોગ અને કૃષિ બંનેમાં મહત્વપૂર્ણ છે.
ખાતરો: ફોસ્ફરસનો સૌથી મોટો ઉપયોગ ફોસ્ફેટ ખાતરોમાં થાય છે, જે ફોસ્ફેટ ખડકમાંથી બનાવવામાં આવે છે. આ ખાતરો સ્વસ્થ છોડના વિકાસ અને ઉચ્ચ પાક ઉપજ માટે જરૂરી છે.
દિવાસળી અને જ્વાળાઓ: લાલ ફોસ્ફરસનો ઉપયોગ દિવાસળીને સળગાવવા માટે દિવાસળીની સપાટી પર થાય છે, જ્યારે સફેદ ફોસ્ફરસનો ઉપયોગ જ્વાળાઓ અને આગ લગાડનારા ઉપકરણોમાં થાય છે કારણ કે તે હવામાં સ્વયંભૂ આગ પકડે છે.
અન્ય ઉપયોગો: ફોસ્ફેટ્સ કેટલાક ડિટર્જન્ટ, ખાસ ચશ્મા અને સિરામિક્સમાં ઉમેરવામાં આવે છે, અને સ્ટીલ બનાવવા માટે વપરાય છે.
જીવંત વસ્તુઓમાં ફોસ્ફરસ
ફોસ્ફરસ બધા જીવન માટે જરૂરી છે:
તે ડીએનએ અને આરએનએ, આનુવંશિક માહિતીના પરમાણુઓનો કરોડરજ્જુ બનાવે છે.
તે કોષોને ATP (એડેનોસિન ટ્રાઇફોસ્ફેટ) ના ભાગ રૂપે શક્તિ આપે છે, જે જીવનનું “ઊર્જા ચલણ” છે.
તે આપણા હાડકાં અને દાંતને મજબૂત બનાવે છે, જે મોટાભાગે કેલ્શિયમ ફોસ્ફેટથી બનેલા હોય છે.
⚠️ ફોસ્ફેટ ખાતરો અને ડિટર્જન્ટનો વધુ પડતો ઉપયોગ તળાવો અને નદીઓમાં શેવાળના ફૂલો તરફ દોરી શકે છે, જે સૂર્યપ્રકાશને અવરોધે છે અને પાણીમાંથી ઓક્સિજન દૂર કરે છે, જેનાથી જળચર જીવોનો નાશ થાય છે.
કુદરતી વિપુલતા અને ઇતિહાસ
ફોસ્ફરસ ક્યારેય પ્રકૃતિમાં શુદ્ધ જોવા મળતો નથી. તેના બદલે, તે ખનિજોમાં, ખાસ કરીને ફોસ્ફેટ ખડકમાં (એપાટાઇટથી સમૃદ્ધ) જોવા મળે છે. વૈજ્ઞાનિકો ચિંતા કરે છે કે ભવિષ્યમાં વૈશ્વિક ફોસ્ફેટનો પુરવઠો ઓછો થઈ શકે છે, જે ખેતી પર અસર કરી શકે છે.
1669: જર્મન રસાયણશાસ્ત્રી હેનિગ બ્રાન્ડટે પેશાબ સાથે પ્રયોગ કરતી વખતે આકસ્મિક રીતે ફોસ્ફરસ શોધી કાઢ્યું, જેનાથી એક વિચિત્ર ચમકતો પદાર્થ ઉત્પન્ન થયો. તેમણે વિચાર્યું કે તે ફિલોસોફરનો પથ્થર હોઈ શકે છે અને તેને ગુપ્ત રાખ્યું.
પાછળથી: એકવાર વૈજ્ઞાનિકોને સમજાયું કે હાડકાં કેલ્શિયમ ફોસ્ફેટથી ભરપૂર હોય છે, ત્યારે ફોસ્ફરસનું ઉત્પાદન સરળ બન્યું. ૧૮૦૦ ના દાયકામાં, મેચ ઉદ્યોગે મોટા પાયે ઉત્પાદન શરૂ કર્યું.